Op ware schaal · tot 200 cm
Vergelijk pepers naast elkaar
De tekeningen staan hieronder op dezelfde schaal, dus een plant van 60 cm is echt half zo hoog als een van 120 cm. De rest van de gegevens komt uit dezelfde rasfiches.
| Eigenschap | Ancho Poblano | Rocoto Rojo | Malawi Piquanté | Aji Fantasy |
|---|---|---|---|---|
| Hitte in Scoville | 1.000–2.500 SHU | 50.000–250.000 SHU | 1.000–5.000 SHU | 2.500–10.000 SHU |
| Hitte in woorden | mild | heet | mild | middelscherp |
| Hoogte | 60–90 cm | 80–150 cm | 90–200 cm | 60–100 cm |
| Breedte | 45–70 cm | 80–150 cm | 70–120 cm | 50–80 cm |
| ideaal | 10–20 liter | 20–40 liter | 20–40 liter | 8–15 liter |
| Moeilijkheid | 1–2 op 5 | 3–5 op 5 | 1–3 op 5 | 1–2 op 5 |
| Opbrengst | 3–4 op 5 | 2–4 op 5 | 4–5 op 5 | 4–5 op 5 |
| Seizoen | 130–160 dagen | 200–240 dagen | 140–175 dagen | 150–180 dagen |
| Vruchtlengte | 10–15 cm | 5–8 cm | 2,5–3,5 cm | 3–5 cm |
| Vorm | dikke wand, hangend | dikke wand, hangend | dikke wand, hangend | dikke wand, hangend |
| Beste plek | Balkon of terras (uitstekend) | Balkon of terras (goed) | Balkon of terras (uitstekend) | Balkon of terras (uitstekend) |
| Smaakprofiel | zoet, groen, aards | fruitig, groen | fruitig, citrus, zoet | fruitig, zoet |
| Waarvoor je hem gebruikt | vullen, drogen, saus, roosteren | vers, vullen, saus | vullen, inleggen, saus | vers, vullen |
| Soort | Mexicaanse keukenpepers | rocoto's | zoete ají's | Fatalii's eigen kweek |
| Zaad | Zaadvast | Zaadvast | Zaadvast | Zaadvast |