Capsicum annuum
Een dwerg: een ronde, compacte bol van 30 à 45 cm.
Ronde knikkertjes van amper een centimeter, rechtop in trosjes, in alle kleuren tegelijk.
Van onrijp naar rijp
1: met warmtemat en groeilamp. 1: zonder.
Waarom deze band
Capsicum annuumsierpepers
ZaadvastmildVerenigde Staten (Oregon)
Een dwergplantje vol kleurige knikkertjes, tegelijk crème, geel, paars, oranje en rood, en lekker om te eten.
€ 3,95
in een pot in een Belgische zomer, tot in de beste omstandigheden
van zaaien tot de eerste rijpe vrucht
De winkel opent in december, zodra elk zakje een plantenpaspoort kan dragen. Laat je e-mailadres achter en je krijgt één mail wanneer Marbles te bestellen is. Geen nieuwsbrief, tenzij je die zelf aanvraagt.
Liever al het nieuws, ook over de blog? Schrijf je in op de nieuwsbrief
Zaaikalender
Het kortste seizoen van het assortiment. Zaaien in februari of maart volstaat.
Een potje van 2 à 5 liter op de vensterbank.
Waar hij het best staat
Smaakprofiel
Anders dan de meeste sierpepers echt lekker, met heel weinig hitte.
Heel licht: nauwelijks meer dan een prik.
Waarvoor je hem gebruikt
In hun geheel ingelegd, of aan een draadje gedroogd.
Ontwikkeld aan Oregon State University en in 1988 op de markt gebracht.
Capsicum annuum is de soort die de wereld het best kent: paprika, jalapeño, cayenne en de meeste sierpepers. Ze kiemt vlot, groeit snel en heeft het kortste seizoen van alle pepers. Daarom is ze de makkelijkste instap voor wie in België pepers zaait. De bloem is wit en staat meestal alleen per knoop.
Verwant in het aanbod
Ongeveer 500–2.500 Scoville, mild. Ter vergelijking: op de schaal op deze site staat een jalapeño bij 5.000 en een habanero bij 250.000 Scoville.
Ja, het is een van de weinige pepers die daar echt goed doen.
Ja, en lekker, met heel weinig hitte.
Nagekeken op · Arno Roelandts · Zo lees je deze meters
Zaad voorweken: water, kamillethee of waterstofperoxide — wat zegt het onderzoek?Wat voorweken met peper- en tomatenzaad doet, wat priming in proeven opleverde, en waarom kamillethee en peroxide minder doen dan beweerd.
Waarom je peperzaad niet kiemt, en hoe je de oorzaak vindtMeestal ligt het niet aan het zaad. De oorzaken in de volgorde waarin je ze nakijkt, en wat je ziet als je één zaadje opgraaft.