- Zeldzame rassen, geen gokwerk
- Kiemtijd en zaaikalender bij elk ras
- Kiemkracht getest, niet beloofd
Capsicum baccatummilde ají's
ZaadvastmildEcuador
Een goudgele ají uit Ecuador met veel smaak en weinig hitte, en een van de makkelijkste pepers die er zijn.
€ 3,75
in een pot in een Belgische zomer, tot in de beste omstandigheden
gewone wand, hangend
van zaaien tot de eerste rijpe vrucht
Zo lees je deze metersVergelijk met alle rassenRassenkiezerVergelijk op schaal
De winkel opent in december, zodra elk zakje een plantenpaspoort kan dragen. Laat je e-mailadres achter en je krijgt één mail wanneer El Oro De Ecuador te bestellen is. Geen nieuwsbrief, tenzij je die zelf aanvraagt.
Liever al het nieuws, ook over de blog? Schrijf je in op de nieuwsbrief
Capsicum baccatum
Een grote plant: in een pot tot anderhalve meter.
Goudgele, licht geplooide vruchten.
Van onrijp naar rijp
1: met warmtemat en groeilamp. 2: zonder.
Waarom deze band
Zaaikalender
Zaai in december of januari.
Hij wordt groot: geef hem een ruime pot en een stok.
Waar hij het best staat
Smaakprofiel
Aromatisch en fruitig: een schoolvoorbeeld van wat een baccatum lekker maakt.
Mild. De leverancier noemt hem aangenaam mild.
Waarvoor je hem gebruikt
Vers door gerechten waar je kleur en fruit wil zonder scherpte.
Zoals de naam zegt: 'het goud van Ecuador'.
Capsicum baccatum is de soort van de ají's uit de Andes. Ze herken je aan de bloem: wit, met gele of groene vlekken op de kroonblaadjes. In smaak zijn het de fruitigste pepers, en ze groeien vlotter dan chinense. Voor een Belgische kweker is dat een zegen.
Verwant in het aanbod
Ongeveer 500–5.000 Scoville, mild. Ter vergelijking: op de schaal op deze site staat een jalapeño bij 5.000 en een habanero bij 250.000 Scoville.
Nee, mild: ongeveer 500 tot 5.000 Scoville.
Groot: in een pot 1 tot 1,5 meter.
Bladluis, spint en trips op je peperplant binnen: herkennen en aanpakkenBinnen heeft een peper geen lieveheersbeestjes of regen, wel droge, warme lucht. Zo herken je luis, spint en trips, en zo pak je ze aan zonder spuitbus.
Peperplant potmaat: hoeveel liter heeft een peper of tomaat nodig?Van 6 tot 30 liter: waarom het advies over potmaat zo uiteenloopt, wat een krappe pot met een peper doet en welke maat je hier kiest.
