- Zeldzame rassen, geen gokwerk
- Kiemtijd en zaaikalender bij elk ras
- Kiemkracht getest, niet beloofd
Capsicum annuumcayenne-type
Ook bekend als: Cayennepeper
Zaadvastmiddelscherp
Het klassieke lange rode pepertje: scherp, gul en tevreden in een kleine pot.
€ 3,75
Geen bron met een hoogte: afgeleid uit de groottecategorie van de leverancier.
dunne wand, hangend
van zaaien tot de eerste rijpe vrucht
Zo lees je deze metersVergelijk met alle rassenRassenkiezerVergelijk op schaal
De winkel opent in december, zodra elk zakje een plantenpaspoort kan dragen. Laat je e-mailadres achter en je krijgt één mail wanneer Cayenne te bestellen is. Geen nieuwsbrief, tenzij je die zelf aanvraagt.
Liever al het nieuws, ook over de blog? Schrijf je in op de nieuwsbrief
Capsicum annuum
Omdat cayenne een type is, geeft geen bron één hoogte. De leverancier deelt hem in bij de middelgrote planten.
Lange, slanke, licht gebogen vruchten van groen naar rood.
Van onrijp naar rijp
1: met warmtemat en groeilamp. 2: zonder.
Waarom deze band
Zaaikalender
Zaai in januari of februari.
Geeft volgens de leverancier ook in een kleine pot een flinke oogst.
Waar hij het best staat
Smaakprofiel
Scherp en strak: de hitte staat voorop.
Scherp en direct.
Waarvoor je hem gebruikt
Drogen aan een draad, vermalen tot poeder of vlokken, en in hete sauzen.
Cayenne is meer een type dan één ras: lange, slanke, scherpe pepers die over de hele wereld gekweekt worden. De naam verwijst vermoedelijk naar Cayenne in Frans-Guyana.
Capsicum annuum is de soort die de wereld het best kent: paprika, jalapeño, cayenne en de meeste sierpepers. Ze kiemt vlot, groeit snel en heeft het kortste seizoen van alle pepers. Daarom is ze de makkelijkste instap voor wie in België pepers zaait. De bloem is wit, meestal één per knoop.
Verwant in het aanbod
Ongeveer 30.000 tot 50.000 Scoville.
Ja, hij geeft ook in een pot van 5 liter een flinke oogst.
Bestuiven binnen en op een beschut balkon: tikken, trillen of niets doenEen tomaat bestuift zichzelf, maar pas als de bloem trilt. Wanneer tikken, een tandenborstel of een ventilator helpt, en wanneer je beter wacht.
Pepers worden niet rood in september: wat nog kan en wat nietEind september hangt de plant vol groene pepers en zakken de nachten onder 10 °C. Welke vruchten nog rijpen, wat je binnenhaalt en wat je beter opgeeft.
