Capsicum annuumpiments oiseaux
Hybride F1fortThaïlande (type)
Une plante F1 compacte couverte de petits piments fins et piquants pour la cuisine asiatique.
en pot pendant un été belge, jusqu'aux meilleures conditions
paroi fine, dressé
du semis au premier fruit mûr
Cette variété n'est pas en vente
Cette variété ne figure sur aucune liste européenne de variétés, et de ce fait ses semences ne peuvent être commercialisées nulle part dans l'Union. Je laisse sa fiche en ligne, pour que vous puissiez tout de même tout lire à son sujet.
Capsicum annuum
Très compact : environ 45 cm.
De petits piments fins et pointus d’environ 7 cm, qui passent du vert au rouge.
Du vert au mûr
1: avec tapis chauffant et lampe. 2: sans.
Pourquoi cette fourchette
Calendrier de semis
Environ 90 jours après la mise en place. Semez en février ou en mars.
Un petit pot suffit.
Où elle se plaît
Profil gustatif
Piquant et vif.
D’un piquant pénétrant.
Utilisations
Plats thaïs et autres plats asiatiques : frais émincé, séché ou dans une huile pimentée.
Le type de piment thaï, sélectionné en hybride F1 pour une plante compacte et généreuse. Le classement de l’espèce varie selon la source : le fournisseur dit annuum, une maison de semences américaine frutescens.
Capsicum annuum est l’espèce que le monde connaît le mieux : poivron, jalapeño, cayenne et la plupart des piments ornementaux. Elle germe facilement, pousse vite et a la saison la plus courte de tous les piments. C’est donc le point de départ le plus facile pour qui sème des piments en Belgique. La fleur est blanche et se trouve le plus souvent seule par nœud.
Proches dans la gamme
C’est un hybride F1 : vos propres graines ne donnent pas des plantes identiques.
Environ 50 000 à 100 000 Scoville.
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